Chaque jour, chaque personne produit en moyenne un kilo de déchets.
Recycler les déchets c'est bien mais ne pas produire de déchets c'est mieux.
Et c'est là que le vrac entre en scène : dans certains magasins, on peut acheter des féculents, des légumes secs, des fruits secs, des céréales, du sucre en vrac.
Cela a plusieurs avantages : choisir exactement la quantité selon nos besoins et surtout ne pas produire de déchets dus aux emballages.
Car on se sert dans des sacs en kraft et chez soi on range ce que l'on a acheté dans des boîtes, il ne reste plus qu'à mettre le sac en kraft au compost et le tour est joué.